「明日葉入り　古道うどん」の美味しい召し上がり方の一例
沸騰したお湯に、生麺なら４〜５分、乾麺なら５〜７分、冷凍麺なら２〜３分ゆがきます。
そして、かけ出し汁を作ります。
だし　　　　：１１
濃い口醤油　：１
本みりん　　：１
を、混ぜ合わせゆであがった古道らーめん・古道うどんにかけて頂くと、美味しく召し上がれます。
つけ汁の場合は、先ほどの割合を４：１：１で混ぜると美味しいつけ汁が出来ます。

また、明日葉の天ぷらをトッピングして頂くとなお一層美味しくいただけます。
一度、お試し下さい。